Цвете от мандарина и портокал

В темата ще видим една интересна идея за сервиране на цитрусови плодове, която можем да използваме за празничната трапеза.

Ще направим цвете от мандарина и кошничка от портокал в няколко лесни стъпки.

С малко свободно време и повечко фантазия от кората на цитрусовите плодове се получава много ефектна украса.


Вижте как:

Дядо Коледа от зеленчуци

Вижте една страхотна идея за празничната трапеза – забавна фигурка на Дядо Коледа от зеленчуци, с която ще прибавите закачлив нюанс в празничното меню и със сигурност ще зарадвате децата. Може да използвате фигурката за украса на ордьоври, салати и различни блюда. Изглежда атрактивно, а става бързо и много лесно.
Нека видим как се прави:

Дядо Коледа от зеленчуци

необходими продукти: голяма червена чушка, китайско зеле, парченце краставица и клечки за зъби - за сглобяване на елементите.

Карвинг – Кошница за плодове от диня или пъпеш

В тази тема ще видим един лесен урок по карвинг, с който може да направите ефектна кошница за плодове. Подходяща е като украса за празнична трапеза на някакъв семеен празник през лятото, за рожден ден, градинско парти и др.

Урокът е много лесен и може да се изпълни от всеки, а резултатът – страхотен:



За да направите такава кошница за плодове ще ви трябва диня или пъпеш, с големина и форма, каквато прецените.

По подобен начин се може да се изработи кошница за зеленчуци от тиква или малка кошничка за плодове от голям портокал, идеална за детско парти например.

Домашен карвинг – лилия от лук

Карвинг е изкуство за декорация на храната, при което чрез гравиране и други техники се получават изящни скулптори от най-обикновени плодове и зеленчуци:



За направата на подобни скулптори са необходими специални инструменти за карвинг, както и известни умения разбира се.

Как да нарежем диня на малки пръстчета

Как режете диня? Предполагам, че по-често правите това по традиционния начин - на резени или на големи парчета... лесно, но много обикновено.

В предишни теми сме показвали ефектно нарязване на диня като таралеж и как се прави кошница от динена кора... трудничко, изисква повече време.

В днешната тема ще видим супер лесен, много бърз и страшно ефектен начин за рязане на диня заедно с кората, при който се получават красиви динени пръстчета – малки продълговати парчета диня с квадратче динена кора от долната страна.

Диня Таралеж

Ако търсите ефектен начин за рязане на диня, вижте една страхотна идея, която със сигурност ще хареса на детето ви. Може да изненадате семейството или да впечатлите гостите си с Диня Таралеж – евтин и много атрактивен десерт за края на лятото.

В темата ще намерите супер лесен урок по карвинг на диня, подходящ за съвсем начинаещи.

Всичко, което ви трябва е остър нож, кухненска дъска, кутия клечки за зъби и вкусна диня, разбира се.

Вижте как да си направим диня таралеж

Тикви за Хелоуин – снимки

В днешната подборка ще видим интересни идеи за Halloween – фенери, градинска декорация и украса за дома от тикви.



Хелоуин не може да се нарече български празник, но това не пречи да се позабавляваме, а изработването на фенера е интересно занимание, особено за децата.

Ето няколко лесни и креативни идеи с

карвинг на тиква за Helloween

Забавна декорация на храна – бикче от домат

В предишна тема видяхме как се прави кравичка от домат, а в този урок по калвинг ще направим бикче – още една фигурка от домат, която може да се използва като украса на салати и различни блюда за малки и пораснали деца.



Преди да започнем нека уточним, че за улеснение е добре да се използва твърд неголям домат.
Ще ни трябват още: зелена маслина, черна маслина и няколко стръка зелени подправки – целина, мерудия, копър, каквото решите.

Кошничка от пъпеш – урок по карвинг за начинаещи

В разгара на лятото пъпешът е предпочитан десерт, а с тази тема Хубава жена ще ви покаже един много атрактивен начин за поднасяне на пъпеш за празничната ви трапеза.

В поредният урок по карвинг ще видим как се прави кошничка от пъпеш.



Туториалът е много подходящ за начинаещи, тъй като показва първите стъпки в същинския карвинг, с дълбане върху плодове и зеленчуци (резбарство)

Въпреки, че изглежда много сложно, всъщност не е чак толкова и всеки може да опита.

Трудно е точно толкова, колкото да се обели кората и да се изрежат малки вдлъбнатинки по парченцата пъпеш.
Вижте:

Карвинг “Кравичка“ – Декорация на храна за деца

В темата ще видим един забавен начин за поднасяне на храна, който много ще се хареса на вашето детенце.

От този урок по карвинг ще научим как се прави фигурка на кравичка от домат или яйце, която може да се използва за сандвич, като гарнитура или декорация на детска порция.



Фигурките на кравичките са направени от твърди домати и сварени яйца.

За детайлите са използвани парченца маслина, а за декорацията на чинията зеленина – маруля, перца от зелен лук, меродия, целина, каквото прецените.

Нека видим стъпка по стъпка как се прави фигурка на кравичка:

Роза от домат – лесен урок по карвинг

Продължаваме поредицата домашен карвинг с един много лесен и страшно атрактивен начин за декорация на храна - с роза от домат.


Доматите са подходяща гарнитура към всякакви ястия, а с тази украса може да се справи всеки, при това за броени минути.



Ако идеята ви допада може да я използвате на утрешната празнична трапеза и да изненадате близките си за Великден.

И така нека видим как се прави роза от домат

Добре е доматите, които ще ползвате да са по-твърди.
Ако нямате специални инструменти за карвинг може да ползвате обикновен кухненски нож. Изберете най-тънкият и остър нож от набора си.

Цвете от репичка

В този лесен урок по карвинг ще видим как се прави цвете от репичка за декорация на салати или гарнитура към различни ястия.

Туториалът може да се изпълни от всеки. Не са необходими никакви специални инструменти. Всичко, което ви трябва са репички, остър кухненски нож, няколко свободни минутки и... храната на трапезата ви ще изглежда страхотно:

Нека видим как се прави цвете от репичка:

Лесен карвинг: украса от краставици

В поредния урок по домашен карвинг на Хубава жена ще видим как се прави ефектна украса от краставици за гарнитури или салати.

Ще направим от краставицата тънки резенчета, като листенца на цвете и ще оформим декорацията по 3 различни начина.

Урокът е лесен и може да се изпълни от всеки, а резултатът - много атрактивен:



Храната на трапезата ви може да изглежда като в реномиран ресторант, съвсем професионално декорирана от вас самите, при това без много усилия.
Вижте как...

Домашен карвинг – лебед от ябълка

В предишна тема видяхме как се прави лилия от лук – ефектна украса за ордьоври и различни блюда.



В тази тема ще продължим с уроците по домашен карвинг с една добра идея за украса на плодова салата или друго с лебед от ябълка



Разбира се има специални инструменти за карвинг, с които се работи по-лесно, но за този туториал може да се използва и обикновен тънък кухненски нож.

Лебед от ябълка