В темата ще видим една интересна идея за сервиране на цитрусови плодове, която можем да използваме за празничната трапеза.
Ще направим цвете от мандарина и кошничка от портокал в няколко лесни стъпки.
С малко свободно време и повечко фантазия от кората на цитрусовите плодове се получава много ефектна украса.
Вижте как:
1. С върха на ножа разделете кората на мандаринката на равни части. Не правете прорезите до долу. След това отделете кората на първото парченце:
2. В средата на кората направете елипсовиден разрез. Не изхвърляйте малката изрезка, запазете я за по-късно.
3. По същия начин направете разрези върху всички части от кората:
4. От малките изрезки направете цветенце и поставете върху вече обелената мандарина. Най-отгоре може да украсите със зрънце грозде.
Получава се красиво цвете от мандарина,идеално за декорация на плодови блюда:
По подобен начин може да се направи цвете от портокал:
За разлика от мандарината, кората на портокала е по-дебела и по-лесна за работа. Може да обелите целия портокал предварително и от кората да направите красива кошничка като тази:
А в нея да поставите обеления портокал:
и да декорирате както ви харесва:
Поднесени по този начин цитрусовите плодове изглеждат страхотно и със сигурност ще впечатлят гостите ви.
Весели празници!
Няма коментари:
Публикуване на коментаркометар